Radio Kraków
  • A
  • A
  • A
share

Przystanek Kulinarny w skwierczącym upale

Lato przyszło w tym roku na wiosnę. Przeżywamy kolejną falę upałów. Pomocą by je przetrwać może być to co jemy i pijemy. W Przystanku Kulinarnym- upałowe menu. Radziliśmy po co sięgać a czego unikać. Sprawdziliśmy jak z upałami radzą sobie inni – co się je i pije w miejscach gdzie plus trzydzieści stopni w cieniu to zaledwie miły chłodek. był też gość specjalny i dobrze już Państwu znana nasza kulinarna i okołokulinarna biblioteczka. Co jemy i pijemy w upał, czy wiemy czego właśnie wtedy najbardziej potrzebuje nasz organizm? – zapytaliśmy mieszkańców polskiego bieguna ciepła czyli Tarnowa

Gorące temperatury, lejący się z nieba żar to zdecydowanie przeciwnik apetytu. Jednak jeść trzeba, co więcej jedzeniem można sobie pomóc przetrwać upały i wspomóc nasz organizm, który robi co może by nas trochę schłodzić.  O tym jak ciężka to dla niego praca i co robić by dodatkowo go nie obciążać z doktorem Robertem Szlękiem ze szpitala MSWiA w Krakowie rozmawiał nasz reporter Tomasz Bździkot 

 

Czujesz się ociężały, osłabiony, wypijasz kolejna butelkę wody, żołądek burczy groźnie. A jednak odrzuca Cię na samą myśl o obfitym, standardowym obiedzie. A nasze trzydzieści stopni, czy nawet kilka stopni więcej to nic w porównaniu z Afryką, gdzie na Saharze w lipcu temperatura może dojść do nawet 57 stopni, czy Bliskim Wschodem – na Pustyni Syryjskiej w lipcu może być nawet ponad 45 stopni.  To temperatury, które trudno nam sobie nawet wyobrazić.  35 stopni to natomiast coś co już dobrze znamy. O tym jak przetrwać upały rozmawialiśmy z Bożeną Stawicką –Ismail, która mieszkała w krajach, gdzie słońce nie zna litości i Ilianą Corrią Arias z pełnej słońća Kuby.

Gościem specjalnym Przystanka Kulinarnego była Biserka Rajčić, serbska tłumaczka literatury polskiej, która nie tylko tłumaczyła największych polskich autorów ale także im.....gotowała.

Jak zwykle w Przystanku Kulinarnym była Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem z książkową propozycją.

Wyślij opinię na temat artykułu

Najnowsze

  • 22:05

    Stawką Puchar Prezydenta Krakowa

  • 20:12

    Alan Uryga: Wyboista droga do ekstraklasy

  • 18:55

    Krakowska Wisła jedzie po wygraną do Pruszkowa! TRANSMISJA W RADIU KRAKÓW

  • 18:54

    Na mecz Jaskółek trzeba będzie poczekać

  • 18:50

    Trener Pasów: Wiem, jakie są oczekiwania

  • 16:55

    Prof. Andrzej Bednarczyk ponownie rektorem krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych

  • 20:46

    Uwaga kierowcy - utrudnienia na obwodnicy Krakowa. Między węzłami Kraków Skawina a Kraków Południe w stronę Tarnowa… https://t.co/aWCDRAdztU

  • 18:19

    Kraków: prokuratura złożyła apelację od wyroku dla aktora Jerzego S. https://t.co/4IBqL4fLxF

  • 15:39

    #PomysłNaMajówkę w Bobowej. Choć Żydzi nie powrócili do miasteczka na stałe po II wojnie światowej, to jednak samo… https://t.co/KDQZOGN34I

  • 13:55

    RT @Kamil_Wszolek: Jak przygotować dziecko do życia w sieci? O tym porozmawiam dziś z Magdaleną Bigaj autorką książki "Wychowanie przy ekr…

  • 12:33

    W maju w Pobiedniku Wielkim startuje 60. Lot Południowo-Zachodniej Polski im. Franciszka Żwirki https://t.co/p8YpCu8qgJ

  • 11:03

    Utrudnienia na drodze wojewódzkiej 783. W Makowie w powiecie miechowskim doszło do zderzenia trzech samochodów: cię… https://t.co/vHPqQzgNvM

  • 10:11

    #RozmowaRadiaKraków @Lukasz_Kmita: Rozważam wydanie rozporządzenia ws. zakazu przebywania na terenach zagrożonych z… https://t.co/IK9DHSKekF

  • 09:44

    Pojawiło się nowe zapadlisko na os. Gaj w Trzebini https://t.co/S6agoI2Hw1

  • 09:21

    Utrudnienia na drodze wojewódzkiej 955. W Sułkowicach w powiecie myślenickim doszło do zderzenia dwóch samochodów o… https://t.co/2WKuvfJcrm

  • 08:54

    Piękna pogoda przyciągnęła w weekend turystów w Tatry. Ratownicy mieli ręce pełne roboty https://t.co/FkW6kCjZeH

  • 08:13

    RT @j_banka: Porannym gościem @RadioKrakow będzie dzisiaj małopolski wojewoda @Lukasz_Kmita @Malopolski_UW . Zapraszam o 8.16. https://t.co…

  • 07:56

    RT @BartMaziarz: Planowana przy @Grupa_Azoty spalarnia śmieci nie ma jeszcze decyzji środowiskowej, ale @GKadzielawski w rozmowie z @RadioK…

  • 07:27

    Synoptyk IMGW: początek tygodnia pochmurny i z deszczem https://t.co/txUCfQB0px

  • 18:05

    73 zakażenia koronawirusem; bez przypadków śmiertelnych osób z COVID-19 https://t.co/6G6r9bRt7B

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię